경주 교동법주 사왔어요

경주 교촌마을 최부잣집 옆에 교동법주가 있어요

교동 법주는 국가무형문화재로 지정된 장인이 손수 빚어 만드시는 술이에요

최부자댁에 전해내려오는 비주로, 최국선이란 분의 10세손께서 기능보유하고 계신다네요

한병에 35000원인데, 나무상자에 든거는 40000원이에요. 경주에서는 폐백음식 보낼 때 이 술을 많이 보내시는데, 돌아가신 아버지께서 제 폐백때 온 이 술을 드시고부터 좋아하시던 술이에요

이 술은 유통기한이 한 달이에요. 구입하고 다음 날부터는 냉장보관을 해야하구요.

이 고택에 실제 거주하신다고 하더라구요. 가업을 잊고 전통 가옥에서 거주하시는게 대단하게 느껴져요~

전 술 맛을 잘 모르는데, 굉장히 부드럽고 맛이 좋다고 하셨었어요. 공장에서 대량으로 만드는 술과 다르게 기품있는 술인 것 같아요.

아버지께서 늘, 양이 얼마 안될것 같은데 따르면 계속 나온다고 하시면서...좋아하셨는데.

오늘이 아버지 돌아가시고 첫 기일이에요..양력 12월26일에 돌아가셨는데 음력으로 제사를 모시니 오늘이네요.

친정에 저녁에 가야해서, 아버지 상에 올리려고,
명절이면 사던 이 술을 오늘 사온거예요.

이젠, 명절에 이 술을 살 일이 없을 것 같네요

비싼데 왜 이걸 사오냐고 늘 그러던 엄마.

내가 좋아하니 나 먹으라고 사왔지..하며 기분좋게 웃으시던 아빠께, 술 한잔..직접 올리지도 못하고 제사상에 올려야하는 게 참..마음이 그래요

350년 전통의 술이라니..전통방식으로 100일이상 발효하니  특별하고 부드러운 곡주의 매력을 가지나 봅니다.


귀한 분께..술 선물할 일 있으시면 좋을거예요.
교동법주..경주 교촌마을 안에 있으니 다녀가시며 교촌마을도 구경하고 좋을듯 싶어요

#경주 교촌마을 #교동법주 # 무형문화제 술